Diós karamelizált babapiskóta tejszínes krémmel és mennyei csokoládéval, csábító desszert

Fincsi sütemény és gyorsan elkészül, mi odavagyunk érte!

Hozzávalók:

  • 2 csomag babapiskóta
  • 0,5 dl rum
  • 1 dl langyos víz
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál darált dió
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 tasak tejszín ízű pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 4 dl tej
  • 5 dl habtejszín
  • 3 evőkanál porcukor
  • 10 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése:


A rumot, a vaníliás cukrot és a langyos vizet összekeverjük, ezzel átlocsoljuk a babapiskótákat, hogy puhává váljanak. A diót és a porcukrot összekeverjük és beleforgatjuk a babapiskótákat, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 3-4 percre 180 fokos sütőbe tesszük, hogy a cukros dió karamelizálódjon, majd kivesszük és hagyjuk kihűlni. A pudingport és a cukrot összedolgozzuk, a tejjel megfőzzük és kihűtjük. Felverjük a habot, belekeverjük a porcukrot és összedolgozzuk a hideg pudinggal. A babapiskóták felét sütőformába tesszük, szorosan egymás mellé és rákanalazzuk a krém felét. A maradék babapiskótákat a tetejére tesszük, elkenjük rajta a maradék krémet és megszórjuk a csokoládéreszelékkel, lehűtjük. Hidegen fogyasztjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!