Mascarponés csokoládétorta sütés nélkül, édes kényeztetés, hűsítő finomság!

A fagyinál is ízletesebb és frissítőbb süti!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 30 dkg oreo csokis keksz
  • 10 dkg vaj
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 6 evőkanál habtejszín (nem felvert)

A krémhez:

  • 50 dkg mascarpone
  • 2 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 vaníliarúd belseje
  • 10 dkg oreo csokis keksz
  • 5 dkg jó minőségű csokoládé

A tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és hozzáadjuk a vajat és a kakaóport, majd a tejszínt, masszává keverjük. Sütőformába tesszük, jól megnyomkodjuk, hogy később szeletelhető legyen. A mascarponét kikeverjük a joghurttal és hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát is. A kekszet és a csokoládét is apró darabokra törjük és belekeverjük a krémbe, ráhalmozzuk a kekszes alapra és hűtőbe tesszük. Közben az étcsokoládét felolvasszuk, a vajat is belekeverjük és a krém tetejére öntjük, ezt követően legalább fél órára visszatesszük a hűtőbe. Hidegen kínáljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!