Sörben pácolt csirkecombok sütőben sütve, csodás étel, puha és elképesztőn fincsi

A legjobb pácolt csirke amit eddig készítettem! A sörtől puha lesz és az íze valami mesés!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 0,5 dl sör
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanálnyi mustár
  • 1 teáskanálnyi tárkony
  • 1 fél teáskanálnyi őrölt kömény
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Elkészítése:


A csirkecombokat megmossuk és egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát a mustárba keverjük és hozzáadjuk az olajat is és a fűszereket. Ezzel átkenjük a combokat és felöntjük a sörrel, a tálat lefedjük és legalább 2-3 órán át állni hagyjuk a pácolt húsokat. Majd kivajazott tepsibe tesszük és ráöntjük a páclevet is, 40 percen át sütjük. Időközben megforgatjuk, hogy jól átsüljenek.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!