Mediterrán csábítás, ínycsiklandó sonkás paradicsomos penne a sütőből! Laktató főétel!

Ezzel az étellel alig van munka, mégis csodás íze van! Egy hosszú nap után remek vacsora!

Hozzávalók:

  • 1 csomag penne tészta
  • 20 dkg pulykasonka
  • 10 dkg bacon
  • 1 hagyma
  • 0,5 dl paradicsomszósz
  • 1 paradicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi bazsalikom
  • 8 dkg reszelt parmezán
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és bacont is. A paradicsomot pépesítjük, belekeverjük a paradicsomszószt, a fűszereket és a zúzott fokhagymát is, leöntjük vele és 1-2 percig főzzük. Mikor a tészta megfőtt leszűrjük és kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A sonkás ragut is hozzáadjuk és jól összekeverjük, rászórjuk a parmezánt és 12-15 percen át sütjük 180 fokon, majd tálaljuk.

Van otthon banán és keksz? Kattints ide és nézd meg ezt a videót, hogyan készül az egyik legegyszerűbb sütés nélküli sütemény!