A hagyományos szendvicsek helyett, fincsi előételt is készíthetsz és alig van vele munka :)
Hozzávalók:
- 23 dkg főtt rizs
- 20 dkg tonhal (konzerv)
- 1 cukkini
- 10 dkg koktélparadicsom
- friss bazsalikom
- 8 dkg feta sajt
- 2 tojás
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
:
A tonhalat lecsöpögtetjük és apróra törjük egy villával, majd egy tálba tesszük és a rizzsel összekeverjük. A cukkinit meghámozzuk, majd felszeleteljük, a paradicsommal együtt és hozzákeverjük. Beletesszük a tojást és a fűszereket, jól összedolgozzuk és kiolajozott sütőformába simítjuk. A tetejére morzsoljuk a feta sajtot, majd 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.
