Mennyei lekváros muffin, ízletes sütemény villámgyorsan!

Mámorító édesség, a gyerekek nagyon szeretik. :)

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg porcukor
  • 80 ml olaj
  • 1 tojás
  • 175 ml tej
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 10 dkg sótlan vaj
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • lekvár (ízlés szerinti)

Elkészítése:


A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük és összekeverjük. A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a vaníliakivonatot és jól összekeverjük, majd a száraz alapanyagokra öntjük. Robotgéppel összedolgozzuk. A kiolajozott muffin formákat félig töltjük a tésztával, egy-egy kanál lekvárt teszünk mindegyikbe, ezt követően a maradék tésztát is rákanalazzuk. 180 fokos sütőben 20-22 perc alatt megsütjük.

Tipp: A sütik tetejét megszórhatjuk porcukorral is, de enélkül is nagyon ízletes.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!