Narancsos linzer – Klasszikus aprósütemény

Aprósütik a pléhdobozból :)

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • fél csomag sütőpor
  • 2 narancs reszelt héja és leve

A töltelékhez:

  • baracklekvár

Elkészítése:


A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, és minimum 1 órát hűtőben pihentetjük. (előkészíthető akár előző nap is a tészta)
A tésztát lisztezett deszkán 3-4mm vastagra nyújtjuk, és a felét teli a másikfelét lyukas kiszúróval kiszúrjuk.
Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük a tésztavirágokat, majd 180fokra előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük.
Ha megsültek és kihűltek, párosával összeragasztjuk őket a baracklekvárral. Egy telire egy lyukasat.
Másnapra megpuhul, pléhdobozban hetekig eláll, már ha marad belőle.
Porcukorral is megszórhatjuk, mielőtt kínáljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!