Aprósütik a pléhdobozból :)
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 2 narancs reszelt héja és leve
A töltelékhez:
- baracklekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, és minimum 1 órát hűtőben pihentetjük. (előkészíthető akár előző nap is a tészta)
A tésztát lisztezett deszkán 3-4mm vastagra nyújtjuk, és a felét teli a másikfelét lyukas kiszúróval kiszúrjuk.
Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük a tésztavirágokat, majd 180fokra előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük.
Ha megsültek és kihűltek, párosával összeragasztjuk őket a baracklekvárral. Egy telire egy lyukasat.
Másnapra megpuhul, pléhdobozban hetekig eláll, már ha marad belőle.
Porcukorral is megszórhatjuk, mielőtt kínáljuk.
