Egy kis sajtosrúd nasinak, a férjemnek, ebéd utánra. Már több receptet kipróbáltam, de mióta tudom, hogy egy kis ecet is kell bele, azóta mindig jól sikerül.
A videóban megnézheted, hogyan lehet finom sajtos rudat készíteni. Kövesd a videóban látottakat és lepd meg egy kis finomsággal a családot. A feliratokat kapcsold be.
Hozzávalók
- 70 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
- 2 tk. só,
- 2 margarin,
- 12 ek. víz,
- 2 ek. 20 százalékos ecet.
Elkészítés
A száraz hozzávalókat tálba tesszük, majd hozzágyúrjuk a többit hozzávalót és 1 éjszakára hütőbe rakjuk. Sütés előtt fél órával kivesszük a hütőből, átgyúrjuk és fél cm-esre kinyújtjuk, 1 tojásba egy kicsi pirospaprikát teszünk, ezzel kell megkenni és felszabni.
Én reszeltem rá sajtot ,megszórtam köménymaggal a lekenés után. Kicsit rányomogattam, majd így vágtam fel csíkokra. Zárt dobozba kb. két hétig puha marad.
Zsuzska Spirk receptje! Fotó: Karászi Ágnes
