Csirkeegytál erdészné módra – De szeretem az ilyen ételeket! :)

Ez fenséges ez tényleg elmulasztja a rossz kedvet :) Finom és gyorsan elkészíthető! :) Remélem a kedvencek közé kerül majd mindenkinek!

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb csirke
  • 1 dl savanykás vörösbor
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2,5 dl paradicsompüré
  • 50 dkg spagetti
  • zsíradék
  • néhány gomba
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Elkészítése:

A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gerezd fokhagymát és lefedve az egészet puhára pároljuk. Végül a fedőt levéve rövid lére sütjük és kifőzött spagettivel körítjük. Aki szereti, tálalás előtt 20 perccel négybe vágott gombát is tehet a csirkéhez.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!