Nyári babsaláta – pikáns öntettel, egyszerű de mégis csodás recept, gyors vacsi

Csodás finomság ami hamar elkészül, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 30 dkg bab (konzerv)
  • 2 paprika
  • 1 kisebb zellergumó
  • 20 dkg pulykasonka
  • olívaolaj
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • csipetnyi őrölt csili
  • só, bors

Elkészítése:


A babot lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A zellert és a paprikát megtisztítjuk majd vékony szeletekre vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. Ezt követően lecsöpögtetjük és hozzáadjuk a babhoz a felkockázott sonkával együtt. A tejfölt összekeverjük a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük vele a salátát. Jól összekeverjük, lehűtjük és már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!