Fincsi és egészséges öntet amivel bármilyen zöldséget feldobhatsz.
Hozzávalók:
- 1 maréknyi friss mentalevél
- 2 dl natúr görög joghurtot is
- 1 közepes durvára vágott gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál frissen facsart citromlé
- negyed teáskanálnyi só
Elkészítése:
A hozzávalókat turmixgépbe tesszük és jól összedolgozzuk. Lehűtjük és már használhatjuk is. A legegyszerűbb salátát is feldobhatjuk vele. Ízlés szerint fűszerezhetjük, a bors és a csili is nagyon fincsivé teszi.
