El sem tudjuk képzelni az ünnepi ebédeket egy finom kalács nélkül! Mi nagyon szeretjük, így a karácsonyi ebéd után is ez lesz az egyik süti, amivel meglepjük a családot! Ezzel az egyszerű, de ízletes kaláccsal mindenkit elvarázsolhatsz!
Hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 1 kávéskanál só,
- 2 evőkanál olaj,
- 3 tojás sárgája,
- 4 dl tej,
- 6 dkg cukor,
- 5 dkg élesztő felfuttatva.
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát dagasztunk, amíg megkel, elkészítjük a krémet:30 dkg olvasztott vaj,3 vaníliás cukor, 15 dkg cukor, 3 evőkanál kakaópor. A megkelt tésztát 6 cipóba szétosztjuk, majd vékony téglalap alakúra nyújtjuk és a kihűlt csokikrémmel bekenjük.A feltekert lapokból fonatot készítünk, tetejét tojással megkenjük és kevés pihentetés után be az előmelegített sütőbe! Jó étvágyat! Vigyázat, gyorsan fogy!
Éva Domonicsné Nagy receptje!