Puha és omlós sonkás kifli kelesztés nélkül! Nem is gondolnád, mennyire egyszerű!

Tovább tart leírni (és elolvasni), mint elkészíteni, és piszkosul eteti magát! Remélem, sikeres lesz a család körében! Még ránézni is jó!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt,
  • 18 dkg vaj,
  • 2 tojássárgája,
  • 2 dkg élesztő,
  • tejföl,
  • apróra vagdalt sonka,
  • só.

Elkészítés

30 deka lisztből, 18 deka vajból, kávéskanálnyi sóból, 2 tojássárgájából, 1/2 deka tejfölben föloldott élesztőből meglehetős lágy tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, kockára vágjuk és megtöltjük apróra vagdalt, tejföllel elkevert sonkával. Kifli alakúra csavarjuk, megkenjük tojássárgájával és kikent tepsiben szép sárgára sütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!