Tovább tart leírni (és elolvasni), mint elkészíteni, és piszkosul eteti magát! Remélem, sikeres lesz a család körében! Még ránézni is jó!
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 18 dkg vaj,
- 2 tojássárgája,
- 2 dkg élesztő,
- tejföl,
- apróra vagdalt sonka,
- só.
Elkészítés
30 deka lisztből, 18 deka vajból, kávéskanálnyi sóból, 2 tojássárgájából, 1/2 deka tejfölben föloldott élesztőből meglehetős lágy tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, kockára vágjuk és megtöltjük apróra vagdalt, tejföllel elkevert sonkával. Kifli alakúra csavarjuk, megkenjük tojássárgájával és kikent tepsiben szép sárgára sütjük.
