Tejfölös rakott zöldbab – 20 perc alatt el is készül!

Megmutatjuk, hogyan készíthetsz csodás ételt, villámgyorsan! Minél több rajta a sajt, annál ízletesebb! :)

Hozzávalók

  • 1 kg zöldbab,
  • darált sült- vagy pörkölt hús,
  • tejföl,
  • reszelt sajt,
  • só,
  • bors.

Elkészítés

Kb. 1 kg megtisztított zöldbabot egészben hagyva sós vízben megfőzünk és lecsurgatunk (a konzerv zöldbabot csak lecsurgatjuk), majd kevés zsírban megforgatjuk. Sült- vagy pörkölt húst megdarálunk, ízlés szerint még sóval és törött borssal ízesítjük. Egy tűzálló tálat kizsírozunk, beletesszük a zöldbab felét, rátesszük a darált húst, meglocsoljuk bőven tejföllel, beborítjuk a bab másik felével és ismét meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. A sütőben 15-20 percig sütjük, míg a teteje kissé megpirul. Tálaláskor zsírban pirított zsemlemorzsával, vagy reszelt sajttal szórjuk meg.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!