Sajtos-paprikás, sós és túrós rudacskák nem csak húsvéti locsolóknak!

Egyszerűen és gyorsan összedobható rudacska-recept mindig jól jöhet. Mentsd el a receptet, és készítsd el, amikor csak eszedbe jut!

1. Sajtos és paprikás

Leveles vajastésztát készítünk és 4 kinyújtás helyett 6-szor nyújtjuk ki, kb. 6-7 mm vastagra Hűtőszekrénybe tesszük és ha megkeményedett, bekenjük tojással. Reszelt parmezánnal behintjük a tészta felét, a másik felét pedig paprikával kevert parmezánnal vonjuk be. 10 cm hosszú és 2 cm széles szeletekre vágjuk és megsütjük.

2. Sós

Harminc deka lisztből, 20 deka vajból, 3 tojássárgájából 2 3 kanál édes tejfölben vagy tejszínben elkevert 1 deka élesztőből és sóból tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, 1 cm széles, 1/2 cm vastag, 9 10 cm hosszú rudacskákat formálunk belőle. Tojással megkenjük, sóval – ha tetszik – köménymaggal meghintjük és megsütjük.

A legegyszerűbb házi kenyér recept! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Finom puha és mindig jól sikerül

3. Túrós

Egyenlő súlyú lisztet, juhtúrót és margarint tojás nélkül összedolgozunk, fél kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, fűszeres keverékkel megkenjük, köménymaggal megszórjuk és jó tűznél megsütjük. Fűszeres keverék: 1 tojássárgáját elkeverünk egy mokkáskanálnyi sóval, ugyanannyi paprikával és kevés törött borssal.