A finom puha krumplics pogácsa recept nálunk nagy kedvenc, nagyon egyszerű és hamar elkészíthető, érdemes elkészíteni.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt,
- 30 dkg zsír,
- 30 dkg áttört főtt burgonya,
- 1 teáskanál só,
- 2 egész tojás,
- 3 dkg élesztő,
- 1,5 dl tej.
Elkészítés:
Most egy nagyon finom és puha pogácsa receptet láthatsz a videóban
A lisztet és a zsírt alaposan összemorzsoljuk. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A kihűtött burgonyát is a tésztához adjuk, a többi hozzávalóval együtt. Jól kidolgozzuk, majd duplájára kelesztjük! Kinyújtjuk, egyszer hajtogatjuk, berácsozzuk, kiszaggatjuk, tojással megkenjük és sütjük 180 fokon 20-25 percig!
lona Balázs konyhájából
