Nem csak gyors vacsora, hanem finom is :) Amíg a tészta kifő, a csirke pont elkészül! Utána csak össze kell keverni és kész is a finom ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók
- 70 dkg csirkemell
- 2 dl főzőtejszín
- kb. 4-5 db medve sajt
- petrezselyemzöld
- kb. 10 dkg vaj
- só
- őrölt bors
- olaj
Elkészítés
- A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük.
- A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
- Majd belekeverjük a húst és beleöntjük a tejszínt is.
- Összefőzzük, ha kell ízesítjük még.
- Spagetti tésztát forró, sós vízben kifőzzük.
- Egy tányérra halmozzuk a tésztát és jöhet is rá a tejszínes csirkemell. Tetejére sajtot reszelhetünk még.
Kovácsné Vámos Hajnalka receptje!
