Sió szeletet sütöttem, hamar el is fogyott

Finom gyümölcsös krémes sütemény, leginkább a Fanta szeletre hasonlít az íze. Hamar elkészíthető és remekül mutat, ezért bármilyen alkalomra remek választás. A Sió szelet receptje nem bonyolult, ezért különösebb konyhai tapasztalat nélkül is bátran elkészíthető.

Hozzávalók:

  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 6 evőkanál liszt.

Krém:

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept

  • 1 liter rostos baracklé,
  • 3 csomag vaníliás pudingpor,
  • cukor ha szükséges,
  • 500 ml habtejszín.

Tetejére:

  • csokival bevont keksz

Elkészítés:

6 tojásos piskóta az alapja. A tojásokat szétválasztani, sárgáját habosra verni a cukorral, fehérjét kemény habbá verni. Lisztet beleszitálni a sárgájába, összekeverni, majd óvatosan beleforgatni a fehérjébe. 170 fokon, alsó – felső sütés, kb. 30-40 perc.

1 liter rostos baracklevet felfőzünk 3 csomag vaníliás pudingporral, ha nem elég édes a gyümölcslé, kevés cukrot is tehetünk hozzá, forrón a piskóta tetejére öntjük. A krém szinte azonnal elkezd szilárdulni, ezért kell rögtön ráönteni a már kihűlt piskótára. Amikor teljesen kihűlt, fél liter felvert habtejszín megy a tetejére, arra pedig csokival bevont keksz. 1 – 2 órát hűtőben pihentetjük, utána lehet szeletelni.

Urbanovics Ágnes receptje és fotói