Soha többet nem megyek pékségbe! Életem első kifli sütése! Kelesztés nélkül!

A friss házi kifli csodálatos finomság, már csak egy kis vajra van szükség és kész is a fenséges reggeli. Ez a recept nagyon egyszerű, mivel nem kell keleszteni, hamar el is készül. Nem lehet elrontani, megéri elkészíteni.

Hozzávalók

Recept:

  • 50 dkg liszt,
  • 3 dl langyos tej,
  • 3 dkg puha vaj,
  • 1 tk. só (lehet egy picivel többet teszek legközelebb),
  • 0,5 ek. cukor,
  • 3 dkg élesztő (friss).

Elkészítés

Lisztbe morzsolom az élesztőt, belemegy a vaj, só, cukor, langyos tejjel összeállítom. A tésztát kettéveszem, nyújtom, kerekre. 6-8 cikkelyre vágom, feltekerem, a szélesebb végénél kezdve. Tejjel megkenem a tetejét, addig kel míg melegszik a sütő, 200 fok, alsó-felső módon. Kb. 15 perc alatt megsül.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept

Rita Bene receptje!