Sütés nélküli túrótorta eperzselével, finom és remekül mutat! :)

Az egyik kedvenc sütim, mert gyorsan összedobható és minden alkalomra tökéletes választás!

Hozzávalók:

  • 15 dkg háztartási keksz
  • 5 dkg darált dió
  • 5 dkg vaj
  • 50 dkg tehéntúró
  • 3 evőkanál natúr joghurt
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál vaníliaeszencia
  • 30 dkg eper
  • 3 evőkanál eperlekvár
  • 2 tasak piros zselatin

Elkészítése:

A kekszet apróra tördeljük, a dióval együtt egy tálba tesszük, a vajat belekeverjük és egy sütőpapírral kibélelt sütőformába simítjuk. A túrót, a joghurtot, a porcukrot és a vaníliát egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük, majd ráhalmozzuk a kekszes alapra. Az eperből félreteszünk pár szemet a díszítéshez, a többit pépesítjük és belekeverjük az eperlekvárt is, majd az előírás szerint feloldjuk a zselatint és belekeverjük. Ráhalmozzuk a túróra az epres réteget, lehűtjük, szeletelés előtt a félretett eprekkel díszítjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!