Kakaós piskótát sütöttem tortaformában, ami kicsit felpúposodott sütés közben. Újrahasznosítottam a levágott „púpot”. Ezek a finom sütinyalókák lettek belőle. Villámgyorsan el is fogyott! Bármilyen maradék piskótából, levágott szélekből, púpokból érdemes megcsinálni, mert mutatós és finom.
Hozzávalók
- maradék piskóta,
- 1 cs. vaníliás pudingpor,
- 3 evőkanál cukor,
- 3,5 dl tej.
A bevonáshoz tortabevonó.
Elkészítés
A piskótát darabokra csipkedtem. Egy csomag vaníliás pudingport megfőztem 3 evőkanál cukorral 3,5 dl tejben, majd amikor kihűlt, belekavartam 10 dkg vajat. Majd apránként hozzáadagoltam a piskóta darabkákhoz. Figyelni kell az állagát, hogy ne legyen túl puha. Nem kellett az összes puding bele, de nem baj, a maradék pudingot megettem magában :)
Ha kiformázzuk a golyókat, tegyük fél órára a fagyasztóba. Utána szúrjuk bele a pálcikát és mártsuk tortabevonóba.
Zákány Edit receptje!