Házias finomság, nagyon szereti a családom és én is!
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- csipetnyi őrölt csili
- csipetnyi só
- 45 dkg sült sütőtök
- 120 ml tej
- 5 dkg vaj
- 2 tojás
- 2 evőkanál tökmag
Elkészítése:
A megsütött sütőtököt pépesítjük és összekeverjük a tejjel, majd a vajat és a tojásokat is hozzáadjuk, majd jól összedolgozzuk. Amikor a massza már összeállt, hozzáadjuk a lisztet is és a fűszereket, ezt követően kiolajozott sütőformába öntjük. A tetejére szórjuk a tökmagot és 180 fokon 40 percen keresztül sütjük.
