Szalonnás tojás muffin liszt nélkül – fenséges főétel!

Ha szereted a tápláló ételeket, ebbe az ízbe beleszeretsz!

Hozzávalók:

  • 20 dkg gomba (konzerv)
  • 20 dkg spenót
  • 15 dkg szalonna
  • 1 kisebb hagyma
  • 6 tojás
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A szalonnát és a hagymát apróra vágjuk és kevés olajban pirítani kezdjük, hozzáadjuk a gombát és a spenótot is. Megdinszteljük, majd hagyjuk egy kicsit hűlni. A tojásokat felverjük és fűszerezzük, összekeverjük a szalonnával. Kiolajozott muffin formákba kanalazzuk, majd 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni és már fogyaszthatjuk is.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept