Tejszínes tárkonyos csirkemell, ez aztán az élvezet!

Csirkés finomság, ha egyszerű és tápláló vacsit készítenél.

Hozzávalók:

  • 2 hagyma
  • 20 dkg gomba (konzerv)
  • 70 dkg csirkemell filé
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 2 dl főzőtejszin
  • 1 evőkanál édes mustár
  • 1 teáskanálnyi tárkony
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A hagymát felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a gombát is és néhány percig pirítjuk. Ezt követően a felszeletelt húst is hozzákeverjük és felöntjük egy kevés vízzel, nem kell ellepje. A kukoricalisztet, a tejszint és a mustárt összekeverjük, amikor a csirke már majdnem kész, felöntjük vele és kevergetjük, amíg besűrűsödik. Fűszerezzük és készre főzzük. Tésztával, vagy rizzsel klánjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!