Paradicsomos kolbászos ragu – igazi férfifogó étel :)

Tápláló ételre vágysz? Ez a neked való recept!

Hozzávalók:

  • 70 dkg kolbász
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanálnyi kakukkfű
  • 5 dl paradicsomlé
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A hagymát felszeleteljük, kevés olajon megirtjuk és felöntjük a paradicsomlével. Hagyjuk főni, majd amikor már felfőtt, a felszeletelt kolbászt és a paradicsompürét is belekeverjük. Fűszerezzük és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik. Ezt követően tálalhatjuk is, rizzsel, de akár tésztával is felszolgálhatjuk.