Tésztasaláta gombával és rengeteg sajttal – fél óra alatt összedobható, az íze pedig varázslatos

Fincsi és egyszerű étel, hamar elkészíthető, így ha fáradtan és éhesen érsz haza a munka után, akkor ez a neked való recept.

Hozzávalók:

  • 1 zacskó tészta (ízlés szerint)
  • 35 dkg gomba
  • 1 póréhagyma
  • 10 dkg mozzarella
  • 5 dkg parmezán
  • 5 dkg olajbogyó
  • 3 evőkanál tejföl
  • friss bazsalikom
  • só, bors

Elkészítése:


A tésztát megfőzzük. Közben a póréhagymát felvagdossuk és olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk az apróra szeletelt gombát és petrezselymet is. Mikor elkészült lecsöpögtetjük és a tésztával együtt tálba tesszük. A mozzarellát felvagdossuk és összekeverjük a parmezánnal és a tejföllel, majd sózzuk és borsozzuk és eloszlatjuk a tésztán. A tetejére szórjuk az apróra vagdosott olajbogyót és már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!