Tojás és sütés nélküli csokis joghurttorta, mennyei gyümölcsös kísértés!

Remek édesség, nem a megszokott recept, a datolya és a dió mámorítóvá teszi, a krém pedig fantasztikus ízű!

Hozzávalók:

  • 10 dkg datolya
  • 5 dkg dió
  • 10 dkg háztartási keksz
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál méz

A krémhez:

  • 3 dl habtejszín
  • 2 dl málnás/epres joghurt
  • 2 tasak habfix
  • 2 evőkanál porcukor
  • 5 dkg málna/eper

Elkészítése:

A kekszet, a datolyát, az apróra vágott diót, a mézet, a vajat és a kakaóport egy tálba tesszük és mixerrel összedolgozzuk, majd egy sütőformát kibélelünk sótőpapírral és belesimítjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a krém. A habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet és a porcukrot, belekeverjük a joghurtot és az alapra öntjük, jól elsimítjuk. Málnával, vagy eperrel díszítjük, 1-2 órára hűtőbe tesszük és szeletelhetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!