Túrótorta nem a megszokott recept alapján! Mámorítóan vaníliás és egy kis citrom is kell hozzá :)

A megszokott túrótorták helyett érdemes elkészíteni ezt az egyszerű, de nagyon ízletes variációt! Nagy kedvenc lesz ha kipróbálod!

Hozzávalók:

az alaphoz:

  • 20 dkg kakaós keksz
  • 8 dkg vaj
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál porcukor
  • 7 evőkanál tej

A krémhez:

  • 70 dkg tehéntúró
  • 2 evőkanál porcukor
  • 6 evőkanál citromos joghurt
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 dl tej

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és robotgéppel összedolgozzuk. Sütőformába simítjuk (ha lehet használjunk olyat, aminek lekapcsolható az oldala) és 6-7 percen át sütjük 180 fokon, majd hagyjuk kihűlni. A túrót krémesre keverjük a porcukorral és hozzáadjuk a joghurtot is, majd a citromlét. Közben a pudingot a cukorral összekeverjük, felöntjük a tejjel, megfőzzük és kihűtjük, majd összedolgozzuk a túrós krémmel és ráhalmozzuk a kekszes alapra. Lehűtjük és mikor már szilárd állagú szeletelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!