Uborka saláta másként, több féle zöldség kerül bele, nagyon frissítő íze van

A hozzávalók mennyisége attól függ, mekkora adagot akarsz készíteni. abból a zöldségből tegyél bele többet, amit a család szeret. Nagyon egyszerű saláta recept, ha már unod a megszokott variációkat.

Hozzávalók:

  • répa,
  • káposzta,
  • uborka,
  • kápia paprika,
  • kapor,
  • ecet,
  • cukor.

Elkészítés:

A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük. Ecetes , cukros levet készítünk mint a megszokott uborkasalátára és felöntjük vele. Lehűtve tálaljuk. Hűtőben napokig eltartható, nagyon finom amikor összeérnek az ízek.

Ibolya Mátrai konyhájából