Vaníliás szilvás kocka – nagyon fincsi sütemény és gyorsan el is készül! Ízletes és dekoratív :)

Ha unod a pitéket, de gyümölcsös finomságra vágysz, próbáld ki ezt, hidd el nem bánod meg!

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanálnyi sütőpor
  • 3 evőkanál olaj
  • csipetnyi só
  • 18 db szilva

A tetejére:

  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéhez hozzáadjuk a sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a sütőport is, majd belekeverjük az olajat. Ezt követően beleforgatjuk a tojáshabot óvatosan, hogy ne törjön. Kivajazott sütőformába öntjük és előmelegített sütőbe 200 fokon sütjük 3 percen át. Közben a szilvákat megmossuk és kettévágjuk, a süteményt kivesszük és a tetejére tesszük a félbevágott szilvákat. Azért kell sütni előtte, hogy ne süppedjenek bele. Majd visszarakjuk a sütőbe és 180 fokon 30 perc alatt megsütjük. A cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük és a tetejére szórjuk és már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!