Volt otthon egy kis alma és dió, olyan tortát készített belőle, hogy arra nincsenek szavak!

A kevert tésztákat azért szeretem, mert mindig jól sikerülnek. Ez a tora fenségesen finom és ha tejszínhabbal díszíted, bármilyen ünnepi ebéden felszolgálhatod. Egyik szeltet esszük a másik után, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál méz
  • 100 ml olaj
  • 150 ml tej
  • 100 g cukor
  • 200 g liszt
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 350 g alma
  • 60 g dió

Elkészítés:

A tojásokat kikeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a mézet és az olajat. A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásos keveréket és jól összekeverjük. Az almát megtisztítjuk és kockára vágjuk, a tésztához keverjük, a dió felével együtt. Sütőpapírral bélelt lekapcsolható oldalú formába öntjük és a tetejére szórjuk a maradék diót. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, majd szeleteljük. Tetszés szerint porcukorral meghintve is kínálhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: