Zöldséges csirkés egytálétel – füstölt sajttal, zseniális íze van és hamar összedobható!

Az egyik legegyszerűbb és legfincsibb egytálétel. Gyorsan elkészül és nagyon ízletes.

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 40 dkg felkockázott burgonya
  • 2 répa
  • 1 póréhagyma
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 dl főzőtejszín
  • 15 dkg füstölt sajt
  • só, bors
  • friss petrezselyem
  • olívaolaj

Elkészítése:


A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, felszeleteljük és olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott burgonyát és répát is. Annyi vízzel öntjük fel, ami éppen ellepi, sózzuk és borsozzuk, hagyjuk főni. A húst felszeleteljük, fűszerezzük és olívaolajon megsütjük. Ha a zöldségek megpárolódtak, leöntjük a vizet és összekeverjük a megsült csirkével. Kivajazott edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, belekeverjük a főzőtejszínbe, hozzáadjuk az apróra vagdosott petrezselymet és leöntjük vele. 180 fokon sütjük 15 perce át, ezt követően tálalhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!