Ha szereted a gyorsan elkészíthető fincsi ételeket, ez a kedvenceid közé kerül!
Hozzávalók:
- 70 dkg csont nélküli marhahús
- 1 nagy hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 20 dkg megtisztított répa
- 30 dkg megtisztított burgonya
- 1 nagy paradicsom
- 3 evőkanál paradicsomszósz
- 1 teáskanálnyi tárkony
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát kevés olajon megdinszteljük, közben a húst is felkockázzuk és hozzáadjuk. Felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni. Közben a répát és a burgonyát felszeleteljük és mikor a hús már félig megfőtt hozzáadjuk. A paradicsomot összeturmixoljuk és hozzáadjuk a paradicsomszószt és a fokhagymát, felöntjük vele. Megszórjuk a fűszerekkel és hagyjuk főni. Nem kell túlfőzni, hogy szaftos maradjon.
