Most próbáltam ki isteni finom lett . Íze állaga nagyon jó. Merem ajánlani
Recept
- 50 dkg liszt
- 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
- 3 tojás sárgája
- Késhegynyi szódabikarbóna
- 2 dkg élesztő
- 2 evőkanál cukor
- 1 vaniliáscukor
- Só
- Tej
Elkészítés
Az élesztőt kevés tejben , a cukorral elkeverjük..felfuttatjuk.
Egy edényben összegyúrjuk a hozzávalókkal..könnyen nyújtható, de nem lágy tésztát készítünk.
3 részre osztjuk.
Az első tésztát kinyújtjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
Megkenjük sárgabarack lekvárral.
Ráterítünk cukrozott darált diót (én mindig csak találomra cukrozom 
ízlés kérdése.. van aki édesebben van aki kevésbé édesen szereti. A lekvártól is függ… ha édesebb a lekvár, akkor kevesebb cukor megy a dióhoz.)
Következő tészta megy rá, majd lekvár és dió.
Az utolsó tésztával betakarjuk.
Villával megszurkáljuk.
Tejjel vékonyan megkenjük
200 fokon előmelegített sütőben készre sütjük.
A lekvár és a cukrozott dió mennyiségét nem adom meg, az izlés dolga (én kb 1 üveg házilekvárt és kb 30 dkg daráltdiót használok)
Arra kell figyelni hogy a lekvárt ne sajnáljuk, mert ha túl száraz lesz a töltelék, akkor szétválnak a lapok..
Teljesen ki kell hűteni..
Máz: 300 g csokoládé (tej, ét vagy vegyesen a kettő)
3 dl hulala habtejszín
A tejszínt jó forróra hevítem…majd ráöntöm a kockákra darabolt csokoládéra.
Simára keverem… hagyom kicsit hűlni.
A süteményre borítom…
Nem reped meg.
Jó étvágyat hozzá !
Szabó Ildikó konyhájából!
Madlenáné Huszti Tímea: – Köszönöm a receptet 
isteni!! Majd a következő szebb is lesz
