Egyszerű, olcsó, finom és a legjobb, hogy sütni se kell, ezért is szeretjük annyira ezt az édes finomságot. Nálunk ez a variáció a legkedveltebb.
Hozzávalók:
- 250 g háztartási darált keksz,
- 2 ek holland kakaópor,
- 5 ek porcukor,
- 2 személyre való adag kávé,
- 3 ek barack/kajszi lekvár,
- 1 csomag vaniliás cukor,
- kb 1 tk rumaroma,
- 20 dkg vaj.
Elkészítés:
Miután összedolgoztam, 1 órát áll a hűtőben, majd vizes kézzel golyókká formálom és meghempergetem a kókuszreszelékben.
Fanni Görcsi konyhájából
