Ez az olasz meggyes pite recept a nagy kedvencünk, mert vékony roppanós tésztája van és nagyon sok a gyümölcs rajta. Az elkészítése egyszerű, nem kell a tésztát pihentetni, rögtön lehet sütni. Friss gyümölccsel és befőttel is finom.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Ez az a meggyes pite recept, amit nagyon egyszerűen el lehet készíteni, ha valami édes finomságot szeretnél. Cseresznyével is finom, télen pedig befőttel szoktuk sütni. A tészta következő napra sem szárad ki, nem lesz ruganyos, megőrzi az állagát.
Frissen is finom és akkor is, ha áll egy napot, nálunk ez az a süti, ami egy pillanat alatt eltűnik a tányérokról. Komolyan mondom nem tudunk belőle eleget sütni, mert a család valahogy soha nem unja meg.
Hozzávalók:
350 g liszt
6 g sütőpor
100 g cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
2 tojás
60 ml olaj
50 ml tej
Gyümölcsös töltelék:
700 g magozott meggy
100 g cukor
1 teáskanál őrölt fahéj
Ha szereted az egyszerű finomságoat, ezt a sütit érdemes kipróbálnod, reméljük neked is elnyeri a tetszésed. Kellemes fűszerezésű, nyárias ízvilágú, nem túl édes, egyszerűen eteti magát.
