Az egyik legegyszerűbb sós, amit meg tudsz csinálni

Szeretném megosztani a mai napon készített nehéz sós teasüteményemet. Gyakorlaton készítettem.

Hozzávalók

  • 60dkg liszt,
  • 36dkg margarin (sütőmargarin),
  • 24g só,
  • 18dkg tejföl vagy joghurt,
  • 4db tojássárgája.

Elkészítése

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk utána csinálunk egy üreget és belemérjük a többi hozzávalót vagy egy külön tálba kimérjük. Kézzel eloldjuk majd összegyúrjuk.

Kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagra úgy hogy sarkos legyen lekenjük tojással és 10-15 percig hidegre tesszük majd megint lekenjük és le szórjuk sajttal, szezámmaggal vagy amivel szeretnénk és hűtőbe dermesztjük 15-20 percig utána felvágjuk és 220-230 fokon sütjük 8-10 percig.

Timár Fanni receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!