A vaníliakrém remek választás, a torták és sütemények megtöltéséhez. Nagyon könnyen elkészíthető és sok féle módon felhasználható. Ha nincs kedvünk sütni, babapiskótával lerakva is kínálhatjuk, hamar el is készül a inom édesség.
Hozzávalók
- 2 tojás,
- 130 g cukor,
- 16 g vaníliás cukor, vagy aroma,
- 80 g liszt,
- 400 ml tej,
- 50 g vaj,
- 400 ml édesített habtejszín
Elkészítés:
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Az elkészítése tényleg nagyon könnyű. A tojásokat keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a vaníliát és a lisztet, keverjük csomómentesre, majd lassan adjuk hozzá a tejet. Lassú tűzön főzzük krémesre 5 – 6 perc alatt, a végén adjuk hozzá a vajat. Mikor elkészült, hűtsük ki, verjük fel a habot és a hideg krémet keverjük hozzá. Már el is készül a főzött vaníliakrém.
