A szádban szinte elolvad ez a puha csokis álom – pofonegyszerű kevert tésztával!

A recept annyira könnyű, hogy még egy kezdőnek is sikerülni fog. A tészta olyan puha, hogy majd elolvad ahogy beleharapsz! Ráadásul még tojás sem kell a tésztába!

Hozzávalók

  • 2,5 dl finomliszt,
  • 2,5 dl rétesliszt,
  • 1 sütőpor,
  • 2 tk mézeskalács fűszerkeverék,
  • 3 dl cukor,
  • 3 dl tej,
  • 10 ek Extra Jam (baracklekvár).

Töltelék:

  • 20 dkg étcsokoládé,
  • 8 ek Extra Jam (baracklekvár).

Máz:

  • 15-20 dkg csoki vagy csokimáz.

Elkészítése

Először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral, vagy vajazzunk-lisztezzünk ki egy 20×30 cm-es tepsit.

A tészta hozzávalóit keverjük jól ki.

A massza felét simítsuk a tepsibe, és süssük, míg megszilárdul.

Ezalatt olvasszuk fel a töltelékbe használandó csokit, és keverjük el alaposan a lekvárral. A szilárd tésztára kenjük szépen rá, majd ügyesen oszlassuk el rajta a maradék tésztát is.

Süssük, míg kis színt kap a tészta, és kellően megszilárdul.

Tetejére dukál csokimáz vagy olvasztott csoki, ez teszi rá a koronát.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Kati Kiss receptje!