Áfonyás tejes pite, ez aztán az igazi gyümölcsös élvezet! Egyszerű recept, pillanatok alatt elkészül a süti!

A megszokott pitéktől eltérő ízű ez a finomság. Nagyon gyümölcsös és egyszerűen imádni való!

Hozzávalók:

  • 15 dkg rétesliszt
  • 8 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • 40 dkg áfonya
  • 1 evőkanál citromlé

Elkészítése:


:

A tojásokat ketté választjuk és a fehérjét felverjük. A sárgáját elkeverjük a cukorral, és a lisztel, majd felöntjük a tejjel és belekeverjük a vaníliás cukrot is. Óvatosan hozzákeverjük a habot. Egy sütőformát kivajazunk és beletesszük a gyümölcsöket, meglocsoljuk a kanálnyi citromlével és ráöntjük a tésztát. 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.