A finom aprósütemények jól jönnek, a gyerekek is nagyon szeretik. Most megmutatom, mivel szoktam kedveskedni a szeretteimnek.
Hozzávalók
- 50 dkg Alfamix lisztkeverék,
- 25 dkg porcukor,
- 20 dkg margarin (Liga),
- 1 csg sütőpor,
- 7 dkg reszelt csokoládé,
- 2 db tojás,
- 1 db narancs reszelt héja,
- 5 dkg kristálycukor,
- 10 dkg lekvár,
- 1 kiskanál rum.
Elkészítés
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a rumot és a sütőporral elkevert lisztet.
A jól kidogozott tésztát kétfelé osztjuk,az egyik felébe a narancs reszelt héját,a másik felébe a reszelt csokoládét dolgozzuk bele.
A tésztát 5 mm vastagságúra sodorjuk,formával kiszúrjuk és kivajazott sütőlemezen megsütjük.
A narancs ízesítésű korongokat, kristálycukorral megszórjuk és sütjük.
2 db nagy gáztepsit tehetünk a sütőbe.
Három és fél nagy gáztepsire való adag.
A kihűlt korongokat összeragasztjuk lekvárral, úgy, hogy felülre kerüljenek a világos cukrozott korongok. A receptért köszönet, Editkének!
Szepesi Ági receptje!
