Aszalt barackos túrókocka, könnyed finomság, tökéletes desszert! Pillanatok alatt összedobható süti

Különleges túrókocka, mennyei gyümölcsökkel. Hamar elkészíthető és nagyon ízletes, nagyon szeretem! Nem túl édes, kellemes desszert!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1 vanília rúd belseje
  • 1 teáskanálnyi sütőpor

A töltelékhez:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 evőkanál natúr joghurt
  • 0,5 dl baracklé
  • 10 dkg aszalt barack

A tetejére:

  • 5 dkg reszelt csokoládé
  • fél citrom reszelt héja
  • 2 barack

Elkészítése:


Az aszalt barackot beáztatjuk a baracklébe, legalább 1 órával sütés előtt. A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel eldolgozzuk, majd kivajazott tepsibe öntjük. A túrót és a joghurtot összekeverjük, közben a barackot lecsöpögtetjük és belekeverjük a masszába. Az egészet a tészta tetejére halmozzuk és 180 fokon sütjük 35-40 percen át. Mikor megsült rászórjuk a reszelt csokoládét és a citromhéjat, majd a barack szeleteket, így könnyed mégis édeskés ízhatást érünk el. Miután kihűlt szeleteljük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!