Akár önmagában is fogyasztható, mivel nagyon laktató, de húsok mellé is kínálhatjuk. Megéri kipróbálni, a siker nem marad el! :)
Hozzávalók:
- 1 hagyma
- 6 nagy szelet bacon
- 30 dkg rizs
- 1 l. húsleves alaplé
- 10 dkg fagyasztott zöldborsó
- só, bors
Elkészítése:
A bacont felszeleteljük és pirítani kezdjük, mikor kezd kisülni belőle a zsír, hozzáadjuk a felaprított hagymát is. Néhány percig még pirítjuk, majd hozzáadjuk a rizst és felöntjük az alaplével. Lefedve főzzük 15 percen át, majd a borsót is hozzáadjuk és fűszerezzük. Lefedve készre főzzük.