Címke: borjúragu
Fűszeres borjúragu, ilyen fincsit még étteremben sem ettél! A férfiak kedvence...
A mennyei ízű hús a családi ebédek esetén is jó választás, ezt meg kell kóstolni!
Hozzávalók:
1 kg sovány, csontozott marhahús
1 nagy hagyma
1 teáskanálnyi őrölt csili
1...
Legfrissebbek
Sütőben készült birsalmasajt előfőzés nélkül
Ezt a változatot azért szeretem, mert a birsalmát nem kell előtte külön fazékban megfőzni, a sütőben puhítom meg, utána leturmixolom, hozzáadom a...
Fokhagymás csirkemáj paradicsomszószban – puha, szaftos…nyammmi! :)
Minden héten egyszer elkészítem és másnapra sosem marad, akárhogy is növelem a mennyiséget! :))
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
5 paradicsom
6 gerezd fokhagyma
bazsalikom
1 teáskanál pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítése:
A májat megtisztítjuk,...
