Az eperlekvár szerintem az egyik legfinomabb házi lekvár, és szerencsére nem is bonyolult elkészíteni. Ez a variáció tartósítószer nélkül készül, mégis szépen...
Egy igazán magyaros laktató egytálétel, az elkészítése pedig egyáltalán nem nehéz.
Hozzávalók
1 vöröshagyma,
2szál sárgarépa,
1szál petrezselyemgyökér zöldjével együtt,
1 tv paprika,
1 cikk zellergumó,
...