Ha gyors vacsorát készítenél, vagy hirtelen váratlan vendégeid jönnek és nincs mivel megkínálnod őket, ezt a csodát pillanatok alatt elkészítheted.
Hozzávalók:
- 800 g rétestészta (fagyasztott)
- 200 g sajt
- 3 virsli, vagy sonka
- 1 tojás
- vaj
- 100 g natúr joghurt
Elkészítése:
A virslit szeleteld fel.
A sajtot reszeld le.
Nyújtsd ki a rétestésztát, vagy terítsd ki, ha lapokat vásároltál. A reszelt sajtot és a virsliszelteket szórd a réteslapra és tekerd fel szorosan.
Egy kerek sütőformát bélelj ki papírral és kend ki kevés olvasztott vajjal.
A rétest tedd bele, csiga formában.
A tojást verd fel, tedd a joghurtba és kend meg vele a rétest. 180 fokos sütőben süsd, amíg a réteslap megpirul.