Címke: nyúl
Vadas hús – jó sok szósszal, hogy finom legyen!
Akár vadhúsból készíted, akár marhahúsból, az íze pompás lesz!
Hozzávalók
1 kg nyúl- vagy marhaszínhús,
10 dkg füstölt szalonna,
15 dkg zsír,
40 dkg vegyes zöldség,
10 dkg hagyma.
1 dkg...
Vadnyúl comb, vagy gerinc vadasan – vacsorára pont jó! :)
Finom volt :-) Az egész másnapra elfogyott, de nekem már nem jutott semmi :-)
Hozzávalók:
1 kg nyúlcomb, vagy nyúlgerinc
20 dkg sárgarépa
10 dkg petrezselymgyökér
1 db babérlevél
5...
Nyúlpaprikás – Jobban szeretem így, mint csirkéből :)
Gyerekkoromban tartottunk nyulakat, akkor gyakran került asztalra nyúlhús, manapság viszont csak nagyon ritkán jutok hozzá! :) Kár, mert nagyon finom ételeket lehet belőle készíteni!...
Vadas nyúl – Imádom a vadast, bár ezer éve nem ettem....
Eddig csak marhával készítettem vadast, de újabban lehet itt kapni nyulat is. Megmondom őszintén, nekem picit édeskés a húsa, viszont párom imádja. Én meg a...