Címke: újévi étel
Fűszeres csülöksül burgonyával, újévi szerencsehozó fincsiség :)
Csülök nélkül el sem lehet képzelni az újév köszöntését!
Hozzávalók:
2 kg csülök
1 kg megtisztított burgonya
8 mogyoróhagyma
5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál őrölt csilipaprika
5 kiskanál friss rozmaring
só, bors
olvaolaj
Elkészítése:
Egy...
Sajtos kolbászos újévi falatkák, egyszerű bulis étel
Csodás újévi falatkák, fincsi és remekül fest!
Hozzávalók:
1 szál kolbász
1 evőkanál olaj
1 bagett
15 dkg kéksajt
5 dkg zöld olajbogyó
Elkészítése:
A kolbászt 1 cm nagyságú darabokra vágjuk. Az...
Újévi gyömbéres narancsos sonka – csábtó ízek ha unod a megszokott...
Fincsi és valóban nagyon különleges étel.
Hozzávalók:
2 kg csontozott sonka
3 evőkanál narancslekvár
2 teáskanálnyi friss gyömbér
1 dl narancslé
olaj
Elkészítése::
A sonkát bevagdossuk, a lekvárt, a gyömbért és a...
Bőséget hozó lencseleves hús nélkül
Az újévi ételek legjobbja, a hagyományos lencseleves, amely nélkül nincs is január elseje. :)
Hozzávalók:
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 evőkanál paradicsompüré
fél teáskanálnyi őrölt paprika
40 dkg...
Szerencsehozó lencsefőzelék – csábító főzelék, ha a megszokott íze helyett valami...
A hagyományos újévi fogások sztárja, a lencse főzelék. Ez egy igazán ínyenc recept, amit érdemes kipróbálni, ha új ízekre vágyunk.
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
30 dkg...