Citromos sajttorta – elronthatatlan és nagyon fincsi sütike!

Szuper süti, amit a kezdők is össze tudnak dobni! :)

Hozzávalók:

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 15 dkg vaj
  • 50 dkg natúr krémsajt
  • 17 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 evőkanál friss citromlé
  • 1 evőkanál porcukor

Elkészítése:


:

A kekszet összetörjük és hozzáadjuk a vajat, robotgéppel összedolgozzuk és kiolajozott tortaformába nyomkodjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A krémsajtot, a citromhéjat, a citromlevet és a cukrot egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk és ráhalmozzuk a kekszes alapra. 180 fokon 50 percig sütjük, amikor elkészül megszórjuk a porcukorral és már szeletelhetjük is. Citromkarikákkal díszíthetjük tálaláskor.