Rakott virsli krumplipürével, tepsiben sütve! Ebédre, vacsira, fantasztikus, egyszerű és laktató!

Ezt ajánlottam a családomnak melegszendvics helyett és nem bánták meg :) “sajnos” még a nagy adag ellenére sem tart ki sokáig ez az étel, hiszen hamar elkapkodja a család :) Nagyon finom és gyors recept!

Hozzávalók

  • 8 virsli,
  • 80 dkg burgonya,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 1 kiskanál reszelt vöröshagyma,
  • paradicsompüré,
  • só, cukor,
  • babérlevél,
  • bors,
  • és reszelt sajt.

Elkészítés

  1. Két evőkanál olajon megpirítunk egy kiskanál reszelt vöröshagymát, hozzáadunk egy kis paradicsompürét, három kanál vizet, sót, cukrot, egy babérlevelet és borost.
  2. Pár percit forraljuk, majd kivajazzunk egy tűzálló tálat, egymás mellé belefektetjük a hozzászában bevágott vagy karikára vágott virsliket, ráöntjük a maradék paradicsompürét, a hagymás mártást, tetejére krumplipürét rakunk és reszelt sajttal megszórjuk. A püré közepére még önthetünk a maradék mártásból és az egészet átsütjük.

Aki nem szereti a paradicsompürét, az nyugodtan hagyja ki a receptből, mi több, az egész ételt feldobhatjuk még további hozzávalókkal, pl. párolt zöldbabbal, és vagy/ borsóval, kukoricával, főtt pörkölt húsokkal, sült kolbásszal stb…


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!